鸡蛋炒三丁怎做?

2023-07-30 15:04:27来源:南方养生网


(资料图)

鸡蛋炒三丁的做法

1. 材料都洗净,切小丁,鸡蛋打入碗内搅匀

2. 起油锅,倒入适量油烧热,倒入蛋液炒成小块盛出

3. 锅内再加适量油放入胡萝卜丁翻炒几下,再放入香菇、杏鲍菇丁翻炒,放盐

4. 加点水煮一下,放入炒好的鸡蛋翻匀

5. 淋入一点水淀粉勾芡,炒匀即可

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